
商品描述
鹿茸菌味道鲜美、清香可口。主要是能为鸡鸭肉提鲜,配啥肉像啥味,不管做汤或烹、炒、焖、烧、炖



食用方法:
1,放入盆内,注入清水浸泡3分钟捞出,冲淘去菌种的泥沙,拣去杂质。
2,再放入盆内,注入清水(刚好淹过菌子)用一盘子将菌压下,让其吸收
水分均匀,自然发胀,时间30分钟左右。
3,发胀好后就可以像普通的菜那么做了,或炒或炖。
菜品介绍
1,洗净用温水泡软;
2,里脊肉或后臀尖肉切粗一点的丝,用生抽料酒姜粉腌制十几分钟。
3,小青椒切片,蒜切片备用;
4,锅中油热后,放入肉丝炒至发白,盛出备用;
5,锅中重新倒入少许油加热,放入蒜片炒香,放入翻炒均匀,可加两
勺水焖几分钟;
6,放入炒好的肉丝翻炒均匀;
7,放剁椒,小青椒翻炒均匀即可。