结束临渭区的活动后，行程6个小时，14日晚孟欣萍抵达了榆林市米脂县。15日一早，一走进米脂县的山地苹果基地，她就被漫山遍野的苹果震撼到了。
米脂山地苹果，又脆又甜。这是孟欣萍品尝了后的第一印象。
孟欣萍说，看到这么多这么好的苹果，品质好，口感好，色泽佳，这更加坚定了她只做苹果这一个单品的信心。她计划和当地的合作社敲定合作，把米脂山地苹果带给南京市民品尝。
孟欣萍做水果两年多了，之前是各种品类都做，今年准备聚焦苹果这一个单品，因为苹果是老少皆宜而且全年都可以销售的产品，比较稳定。
她说，陕西苹果全国有名，产量面积都是第一，这次来参会活动就是想到苹果的生产一线，实地走一走看一看，采购一批优质苹果。
